羊腰子的功效与作用

时间:2016-9-29 来源:互联网 阅读:

其实日常生活中如果羊肾还有健脑的作用呢?由其是对于一些具有老年朋友来说吃羊肾更是预防老年痴呆症的一个最好的方法,同时羊肾还可以和不同的中药一起吃,也都能发挥出不同的养生功效。

羊的肾脏。又称内肾。剖开洗净用。

味甘,性温。能补肾气,益精髓。用于肾虚劳损,腰脊酸痛,足膝软弱,耳聋,阳痿,尿频。可单用本品熟食,或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。《千金要方》、《外台秘要》、《深师方》等治肾虚劳损、消渴、脚气等方剂中,多用本品煮汤煎汤。

杜仲煨羊腰

原料:杜仲10克,羊腰子1只,生姜2片,红花油1勺。

制法:将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。杜仲过水洗,祛除杂质。先将1勺油温到6成热时放入生姜两片爆锅,之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟,再把杜仲放入,同时加1碗水,小火煨30~40分钟,出锅前放适量盐和味精。

用法:佐餐食用。

功效:补肾助阳,对阳痿、腰膝酸软等症有一定的调理作用。

羊肾富含铁质,可以保证红细胞数量,及时为大脑输送氧气,提高大脑的工作效率。

总得来说羊肾是一种养生功效很大的食物,但是并不是每个人都适合利用羊肾补身的,由其是一些体质过虚的朋友来说如果盲目服用羊肾补身体的话,说不定还会适得其反,因此食用也要适可而止。

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