松花蛋的营养成分

时间:2016-9-29 来源:互联网 阅读:

松花蛋的营养成分

既然松花蛋含有铅这样的重金属,那为什么还要吃它呢。一般只要不是经常吃的话是没有问题的,而且松花蛋的口感也不错呀,吃起来很爽口,当然也有人不能接受松花蛋的味道。就因为松花蛋好吃就不顾它含有铅的事实,这么任性?其实松花蛋也有一定的食用价值呢。

松花蛋能补心清肺,患有热咳的人吃松花蛋能缓解咳嗽症状。此外,松花蛋具有缓解咽喉疼痛的作用。虽说有一定的食用价值,但也不适宜经常吃哟。

孕妇、小孩子都不适合吃松花蛋。如果想令松花蛋的营养高一点,那就将松花蛋做成松花蛋瘦肉粥吧,煮熟后的松花蛋吃了也不需要担心会中毒,而且瘦肉还具有一定的蛋白质,尤其适合这冰冷的冬天食用呢。

大家在剥松花蛋的时候可能感觉有点难,因为松花蛋的蛋白质和蛋壳是紧贴的,咸鸭蛋也是如此,而且蛋壳十分的脆。剥松花蛋壳很麻烦?其实很简单,只需要将松花蛋放入热水中煮熟,之后放入凉水中摊冻之后就可以轻松剥壳了。

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