1、五仁粥
原料:芝麻松子仁胡桃仁桃仁(去皮、尖,炒)甜杏仁各10克粳米200克
制作:将五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。
用法:食用时,加白糖适量,每日早晚服用。
功效:滋养肝肾,润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。
2、桃花粥
原料:鲜桃花瓣4克(干品2克)粳米100克
制作:将粳米煮粥,粥熟,放入桃花瓣,稍沸即可。
用法:隔日服1次。
功效:滋养肝肾,润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。
3、松仁粥
原料:松仁15克粳米30克
制作:先煮粳米粥,后将松仁和水研末作膏,入粥内,煮二三沸。
用法:空腹食,每日3次。
功效:润肠通便。适用于老年气血不足或热病伤津引起的大便秘结者。
4、人乳粥
原料:健康哺乳期妇女乳汁若干粳米50克酥油3克
制作:先煮粳米粥,临熟去汤下乳,再煮片刻,加酥油调匀即可。
用法:任意食用。
功效:补虚养血,润肺通畅。治虚人便秘,症见身体羸瘦、面色少华、大便干燥者。
5、糯米粥
原料:糯米100克槟榔炮制捣末15克郁李仁去皮研为膏15克火麻仁15克
制作:先以水研火麻仁滤取汁,入糯米煮作粥,将熟,入槟榔、郁李仁搅匀。
用法:空腹食用,每日2次。
功效:理气,润肠,通便。适用于胸膈满闷、大便秘结。