胆汁的功能

时间:2016-9-28 来源:互联网 阅读:

胆汁的功能

胆汁的主要的功能有以下几方面:

(1)促进脂肪的消化与吸收,胆盐能乳化脂肪,降低脂肪的表面张力,使脂肪滴变得更细,分散于水溶液中,这可增加脂肪酶的作用面积。此外胆盐有激活胰脂肪酶的作用,促进和加速脂肪的分解;

(2)促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收,胆道梗阻时肠道里缺少胆汁,会导致人体内这类维生素缺乏,所以阻塞性黄疸的患者在手术前,应适当补充上述维生素。

(3)胆汁有促进胃肠道吸收铁和钙的作用,防止发生胆汁缺乏性贫血;

(4)胆汁是最有效的利胆剂,胆汁进入肠道后,胆盐被吸收,经血液带到肝脏,吸收的胆盐能刺激肝细胞制造新的胆盐,促进胆汁的分泌;

(5)胆汁有能抑制肠道内异常菌群的生长,保持肠道内正常菌群的相互制约的稳定性,阻止对人体有害的异常细菌和过度生长对人体的危害;

(6)胆汁pH为7.4,是弱碱性的分泌物,有中和胃酸的作用,避免胃酸对胃肠粘膜的过度刺激,防止胃、十二指肠溃疡的发生。另外胆汁能激活胰蛋白元酶,转化成胰蛋白酶,促进蛋白质的消化与吸收。

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